Serabi Pandan Kinca Durian

Resep Masakan SERABI PANDAN KINCA DURIAN – Wah…. Ada serabi! Serabi dengan rasa dan aroma pandan yang harum terasa lebih nikmat saat disantap dengan kuah kinca yang dicampur dengan daging durian yang nikmat. Anda pasti tak bisa menolak sajian senikmat ini. Apalagi sebentar lagi bulan puasa, tak ada salahnya menyajikan hidangan yang istimewa ini untuk hidangan berbuka. SERABI PANDAN KINCA DURIAN adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SERABI PANDAN KINCA DURIAN

Resep Masakan SERABI PANDAN KINCA DURIANKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Serabi Pandan Kinca Durian di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Serabi Pandan Kinca Durian, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SERABI PANDAN KINCA DURIAN atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) SERABI PANDAN KINCA DURIAN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serabi Pandan Kinca Durian

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serabi Pandan Kinca Durian untuk 14 buah:

175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 ml air suji
3 tetes pewarna hijau tua
1 sendok teh baking powder
Bahan Saus:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 gram daging durian

 

Cara Memasak Serabi Pandan Kinca Durian

  1. Panaskan cetakan serabi dari tanah liat yang diberi parutan kelapa. Aduk – aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi di atas api sedang.
  2. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Ukur 450 ml santan. Biarkan hangat.
  3. Aduk rata tepung terigu, garam, dan telur. Masukkan santan, air suji, dan pewarna hijau tua sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 30 menit.
  4. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
  5. Tuang di cetakan serabi yang sudah panas. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang.
  6. Saus,  rebus santan, gula merah, daun pandan, garam, dan daging durian sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Sajikan serabi bersama sausnya.

Didalam penyajian masakan Serabi Pandan Kinca Durian ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 14 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SERABI PANDAN KINCA DURIAN yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan