Serabi Kancing Labu Kuning

Resep Masakan Serabi Kancing Labu Kuning – Labu kuning dan nangka menjadikan serabi ini istimewa. Rasanya yang manis dan lezat pasti membuat anda tergoda. Serabi Kancing Labu Kuning adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Serabi Kancing Labu Kuning

Resep Masakan Serabi Kancing Labu KuningKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Serabi Kancing Labu Kuning di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Serabi Kancing Labu Kuning, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Serabi Kancing Labu Kuning atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Serabi Kancing Labu Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serabi Kancing Labu Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serabi Kancing Labu Kuning untuk 8 porsi:

100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
50 gram labu kuning, dikukus, dihaluskan
4 tetes pewarna kuning
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Saus:
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
25 ml air suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) 50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
4 tetes pewarna hijau muda
2 buah nangka, dipotong kotak
1 1/2 sendok teh larutan tepung maizena (1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air)

 

Cara Memasak Serabi Kancing Labu Kuning

  1. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan biarkan hangat.
  2. Aduk rata tepung terigu, garam, telur, labu kuning, dan pewarna kuning. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit. Diamkan 20 menit.
  3. Tambahkan baking powder. Aduk rata. Tuang di cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup. Biarkan sampai matang.
  4. Saus: rebus santan, air suji, gula pasir, garam, pewarna hijau muda, dan nangka sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  5. Sajikan serabi dengan kuahnya.

Didalam penyajian masakan Serabi Kancing Labu Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Serabi Kancing Labu Kuning yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan