Serabi Ceylon Pandan

Resep Masakan SERABI CEYLON PANDAN – Serabi yang satu ini banyak dicari saat Bulan Ramadhan sebagai kudapan berbuka puasa. Yuk, kita sajikan serabi ini untuk keluarga kita dirumah. SERABI CEYLON PANDAN adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SERABI CEYLON PANDAN

Resep Masakan SERABI CEYLON PANDANSingkat dan Langsung Panduan tentang Serabi Ceylon Pandan. Baca tips Serabi Ceylon Pandan terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SERABI CEYLON PANDAN atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SERABI CEYLON PANDAN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serabi Ceylon Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serabi Ceylon Pandan untuk 25 buah:

Bahan Biang:
1/2 sendok teh ragi instan
30 ml air hangat
300 gram tepung beras
100 gram tape singkong, haluskan
3/4 sendok teh garam
200 gram gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh vanila bubuk
600 m l santan, dari 1 butir kelapa direbus dengan 2 lembar daun pandan biarkan hangat ukur 500 ml
100 air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar pandan)
Bahan Taburan:
60 gram nangka, potong kotak

 

Cara Memasak Serabi Ceylon Pandan

  1. Aduk rata bahan biang. Diamkan 10 menit.
  2. Campur tepung beras, tape singkong, dan garam. Uleni sampai menyatu. Tambahkan setengah bagian santan sedikit-sedikit sambil diuleni rata 15 menit.
  3. Masukkan gula pasir. Uleni sampai gula larut. Masukkan biang.
  4. Masukkan kocokan telur, sisa santan, dan air daun suji sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan sampai menyatu. Diamkan 60 menit sampai adonan 2x mengembang.
  5. Panaskan wajan teflon kecil yang cekung di atas api besar. Tuang adonan. Tekan tengahnya hingga sisinya berkulit. Tutup dan biarkan setengah matang. Kecilkan api.
  6. Taburkan nangka di atasnya. Tutup lagi dan biarkan matang.

Didalam penyajian masakan Serabi Ceylon Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SERABI CEYLON PANDAN yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan