Semur Terong (Jawa Barat)

Resep Masakan Semur Terong (Jawa Barat) – Tak hanya ayam atau daging yang enak dibuat semur. Terong pun tak kalah enak. Semur Terong (Jawa Barat) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Semur Terong (Jawa Barat)

Resep Masakan Semur Terong (Jawa Barat)Saya memiliki banyak koleksi tips tentang Semur Terong (Jawa Barat) di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Semur Terong (Jawa Barat), berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Semur Terong (Jawa Barat) atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Semur Terong (Jawa Barat) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Terong Jawa Barat

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Terong Jawa Barat untuk 10 porsi:

100 gram daging sapi , potong-potong
4 buah terung ungu , potong bulat tebal 1 1/2 cm, goreng
50 gram soun , seduh, tiriskan
8 butir bawang merah , iris
4 buah cabai merah , iris
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh garam
10 sendok makan kecap manis
1 sendok teh cuka
1.700 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Semur Terong Jawa Barat

  1. Rebus daging dalam 1.700 ml air sampai daging matang. Angkat. Saring. Ukur kaldunya 1.500 ml.
  2. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging, pala, merica, dan garam. Aduk rata.
  3. Tuang kaldu, terung, soun, dan kecap manis. Masak sampai mendidih.
  4. Menjelang diangkat. Tambahkan cuka. Aduk rata. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Semur Terong Jawa Barat ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Semur Terong (Jawa Barat) yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan