Semur Tahu Kacang Meerah

Resep Masakan SEMUR TAHU KACANG MEERAH – Wah…. Sajian yang menggunakan kecap manis ini benar-benar sangat berbeda. Semur tahu yang disajikan dengan irisan rebung, kacang merah, potongan cabai hijau besar dan bunga kecombrang membuatnya terasa istimewa. Selain rasanya yang nikmat, isinya yang lengkap ditambah aroma dari bunga kecombrang atau bunga honje ini sangat khas sekali. Pilihan menu yang pas untuk hari ini. SEMUR TAHU KACANG MEERAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Tahu tempe yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SEMUR TAHU KACANG MEERAH

Resep Masakan SEMUR TAHU KACANG MEERAHSaran untuk pencarian sukses di Semur Tahu Kacang Meerah. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Semur Tahu Kacang Meerah, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SEMUR TAHU KACANG MEERAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) SEMUR TAHU KACANG MEERAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Tahu Kacang Meerah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Tahu Kacang Meerah untuk 6 porsi:

100 gram kacang merah segar, direbus sampai

Setengah Matang
2 buah tahu, masing-masing dipotong 6 bagian
250 gram rebung segar, dipotong tipis
8 butir bawang merah, diiris halus
2 lembar daun salam
2 tangkai serai, dimemarkan
3 buah cabai hijau besar, dipotong serong
2 cm jahe dimemarkan
800 ml air
6 sendok makan kecap manis bango
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan pala bubuk
5 butir cengkih, dimemarkan
3 helai bunga kecombrang
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
1/8 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Semur Tahu Kacang Meerah

  1. Tumis bawang merah iris bersama bumbu halus, salam, serai, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
  2. Tuang air. Tambahkan Kecap Manis Bango, kecap asin, garam, merica, pala, dan cengkih. Biarkan mendidih.
  3. Masukkan kacang merah, aduk-aduk.
  4. Tambahkan tahu, rebung, dan kecombrang. Biarkan di atas api kecil sampai matang.

Didalam penyajian masakan Semur Tahu Kacang Meerah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SEMUR TAHU KACANG MEERAH yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan