Semur Rolade

Resep Masakan SEMUR ROLADE – Rolade daging yang dicampur dengan ayam giling ini menjadi sajian yang lebih istimewa setelah dimasak menjadi sajian berkecap ini. Selain rasanya yang nikmat penampilannya pun sangat cantik dan menarik. Tak diragukan lagi jika Anda ingin menyajikan semur yang spesial ini sebagai menu lebaran. SEMUR ROLADE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SEMUR ROLADE

Resep Masakan SEMUR ROLADESingkat dan Langsung Panduan tentang Semur Rolade. Baca tips Semur Rolade terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SEMUR ROLADE atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry SEMUR ROLADE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Rolade

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Rolade untuk 6 porsi:

150 gram daging giling berlemak
50 gram ayam giling
3 sendok makan tepung roti
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh bubuk pala
1/8 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir telur
Bahan Dadar:
3 butir telur, dikocok lepas, dibuat dadar
1/4 sendok teh garam
Bahan Kuah Semur:
6 butir bawang merah, diiris halus
2 cm jahe, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong kasar
4 sendok makan kecap manis bango
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh bubuk pala
500 ml air
4 sendok teh maizena dilarutkan dalam 4 sendok teh air, untuk pengental
2 sendok makan margarin, untuk menumis

 

Cara Memasak Semur Rolade

  1. Campur daging giling, ayam giling, tepung roti, garam, bubuk pala, merica, gula pasir, dan telur sampai rata. Oleskan adonan di atas telur dadar. Gulung. Bungkus lalu kukus. Potong-potong, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, jahe, dan tomat di dalam margarin sampai harum. Masukkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan bubuk pala. Aduk rata.
  3. Tuangkan air. Biarkan mendidih.
  4. Rebus irisan rolade di dalam kuah semur di atas api kecil sampai meresap. Kentalkan dengan maizena. Biarkan kuah meletup-letup kembali. Rolade juga bisa tidak direbus di dalam kuah, hanya disuguhkan bersama kuah.

Didalam penyajian masakan Semur Rolade ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SEMUR ROLADE yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan