Semur Iga Madu

Resep Masakan SEMUR IGA MADU – Hmm… Semur iga! Bagian dari sapi yang satu ini memang banyak penggemarnya. Karena dagingnya yang menempel dengan tulang menjadikan rasa daging iga ini terasa lebih gurih. Masak dengan tingkat keempukan yang Anda sukai. Sebaiknya daging iga tetap empuk tapi tidak lepas dari tulangnya agar penampilannya juga tetap cantik. SEMUR IGA MADU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SEMUR IGA MADU

Resep Masakan SEMUR IGA MADUSumber terkemuka untuk Semur Iga Madu. Free Semur Iga Madu sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Semur Iga Madu Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SEMUR IGA MADU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SEMUR IGA MADU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Iga Madu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Iga Madu untuk 8 porsi:

750 gram iga sapi
1.500 ml air
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1/2 sendok teh bubuk pala
10 butir bawang merah, diiris halus
4 siung bawang putih, diiris halus
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
5 butir cengkih
3 cm kayumanis
2 sendok makan madu
6 sendok makan kecap manis bango
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bubuk pala
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 cm jahe
3 siung bawang putih

 

Cara Memasak Semur Iga Madu

  1. Rebus iga di dalam air yang dibubuhi garam, merica, dan bubuk pala sampai setengah matang. Angkat, pisahkan daging iga dan kuahnya. Tambahkan air ke dalam kaldu hingga 1.500 ml. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan serai. Aduk rata. Masukkan iga. Aduk-aduk.
  3. Tambahkan cengkih, kayumanis, madu, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan bubuk pala. Aduk rata.
  4. Tuangkan kaldu iga sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk sampai iga matang dan bumbu meresap.

Didalam penyajian masakan Semur Iga Madu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SEMUR IGA MADU yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan