Semur Iga Kambing

Resep Masakan Semur Iga Kambing – Iga kambing yang biasanya disajikan biasa saja, kini dapat anda sajikan dengan cara disemur. Rasanya tak kalah nikmat dengan rasa iga sapi. Semur Iga Kambing adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Semur Iga Kambing

Resep Masakan Semur Iga KambingSingkat dan Langsung Panduan tentang Semur Iga Kambing. Baca tips Semur Iga Kambing terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Semur Iga Kambing atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Semur Iga Kambing lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Iga Kambing

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Iga Kambing untuk 5 porsi:

750 gram iga kambing, rebus matang dengan 2 lembar daun salam, buang airnya
300 gram kentang, potong-potong, goreng
10 butir bawang merah, iris
3 lembar daun salam
4 butir cengkeh
5 cm kayumanis
2 buah tomat, potong-potong
150 ml kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1000 ml air
bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan margarin dan 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
7 siung bawang putih
2 cm jahe
6 butir kemiri , sangrai
2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Semur Iga Kambing

  1. Tumis bumbu halus, bawang merah, daun salam, cengkeh, dan kayumanis sampai harum.
  2. Masukkan iga kambing. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan kentang. Masak sampai meresap.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Didalam penyajian masakan Semur Iga Kambing ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Semur Iga Kambing yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan