Semur Daging Pontianak

Resep Masakan SEMUR DAGING PONTIANAK – Kecap manis yang terkaramelisasi dengan cantik dan nikmat ini tersaji dengan sempurna dalam semur daging khas Pontianak. Bumbunya yang menyatu dengan sangat pas dan meresap hingga ke dalam daging menjadikan sajian ini sangat layak untuk Anda jadikan menu dalam acara yang istimewa. SEMUR DAGING PONTIANAK adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SEMUR DAGING PONTIANAK

Resep Masakan SEMUR DAGING PONTIANAKTips praktis di Semur Daging Pontianak. Singkat dan Langsung panduan tentang Semur Daging Pontianak.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SEMUR DAGING PONTIANAK atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SEMUR DAGING PONTIANAK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Daging Pontianak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Daging Pontianak untuk 5 porsi:

400 gram daging sapi, dipotong lebar 4 cm
2 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah tomat, dipotong-potong
3 sendok makan kecap manis bango
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml air
1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas
1/2 buah pekak
3 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh kayumanis
3 butir cengkeh
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

 

Cara Memasak Semur Daging Pontianak

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu halus sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  3. Bubuhi Kecap Manis Bango, garam, dan gula pasir. Aduk sampai daging terbalut bumbu.
  4. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang. Masukkan air asam. Masak sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Semur Daging Pontianak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SEMUR DAGING PONTIANAK yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan