Semur Buntut

Resep Masakan SEMUR BUNTUT – Gurihnya daging buntut pasti tearasa sangat istimewa. Selain karena menempel dengan tulang, daging buntut juga banyak mengandung lemak yang membuatnya terasa lebih gurih. Tidak hanya sup saja yang bisa Anda sajikan dari buntut sapi ini. Anda harus berani membuat kreasi masakan yang lebih nikmat seperti buntut bakar atau semur buntut yang satu ini. SEMUR BUNTUT adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SEMUR BUNTUT

Resep Masakan SEMUR BUNTUTBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Semur Buntut. Singkat dan Langsung panduan Semur Buntut.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SEMUR BUNTUT atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SEMUR BUNTUT lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Buntut

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Buntut untuk 8 porsi:

750 gram buntut
2.000 ml air
2 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh pala bubuk
minyak untuk menggoreng

Kuah Semur:
8 butir bawang merah, diiris halus
2 cm jahe, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong-potong
3 buah cabai hijau, dipotong-potong
8 sendok makan kecap manis bango
1 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bubuk pala

 

Cara Memasak Semur Buntut

  1. Rebus buntut di dalam air yang dibubuhi jahe, salam, kayumanis, dan bubuk pala sampai setengah matang. Angkat. Tiriskan. Ukur kaldunya 1.500 ml.
  2. Goreng buntut sebentar.Tiriskan.
  3. Rebus air kaldu bersama bawang merah, jahe, tomat, cabai hijau, Kecap Manis Bango, kecap inggris, saus tomat, garam, merica, dan bubuk pala.
  4. Masukkan buntut. Rebus di atas api kecil sampai buntut matang.

Didalam penyajian masakan Semur Buntut ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SEMUR BUNTUT yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan