Semur Bandeng Surabaya

Resep Masakan SEMUR BANDENG SURABAYA – Bandeng yang dimasak berkuah yang selama ini kita kenal adalah pindang. Tapi sekarang Anda bisa menyajikan bandeng dalam bumbu semur seperti dalam resep berikut ini. Ya, semur bandeng asal Surabaya ini harus Anda coba sebab sajian dari kecap manis yang terkaramelisasi dengan cantik ini sayang untuk Anda lewatkan. SEMUR BANDENG SURABAYA adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SEMUR BANDENG SURABAYA

Resep Masakan SEMUR BANDENG SURABAYAHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Semur Bandeng Surabaya. Ini sumber daya terbaik untuk Semur Bandeng Surabaya. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SEMUR BANDENG SURABAYA atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) SEMUR BANDENG SURABAYA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Semur Bandeng Surabaya

Berikut ini Bahan dan Bumbu Semur Bandeng Surabaya untuk 4 porsi:

500 gram ikan bandeng, dipotong-potong
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 butir cengkih
1 sendok teh pala bubuk
3 sendok makan kecap manis bango
1 buah tomat, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar

 

Cara Memasak Semur Bandeng Surabaya

  1. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cengkih dan pala bubuk. Aduk-aduk sebentar.
  3. Masukkan bandeng. Aduk rata.
  4. Tambahkan Kecap Manis Bango. Aduk sampai ikan terbalut rata.
  5. Masukkan tomat, garam, merica, gula pasir, dan air. Masak di atas api kecil sampai matang.

Didalam penyajian masakan Semur Bandeng Surabaya ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SEMUR BANDENG SURABAYA yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan