Sego Gurih Penyetan

Resep Masakan Sego Gurih Penyetan – Sego gurih penyetan adalah masakan yang terdiri dari nasi, ayam dan tempe goreng yang disajikan dengan sambal. Masakan ini berasal dari Banyuwangi. Sego Gurih Penyetan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sego Gurih Penyetan

Resep Masakan Sego Gurih PenyetanAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Sego Gurih Penyetan benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sego Gurih Penyetan atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Sego Gurih Penyetan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sego Gurih Penyetan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sego Gurih Penyetan untuk 4 porsi:

Bahan Nasi:
300 gram beras, dicuci bersih
2 lembar daun salam
2 butir cengkeh
1 batang serai, dimemarkan
1 sendok teh garam
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Gorengan:
1/2 ekor ayam (400 gram), dipotong 4 bagian
200 gram tempe, dipotong-potong, dikerat-kerat
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
4 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
Bahan Sambal:
10 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
10 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi goreng
50 ml minyak panas
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Sego Gurih Penyetan

  1. Nasi: rebus santan, daun salam, cengkeh, serai, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. Kukus 45 menit sampai matang.
  2. Gorengan: rebus bahan gorengan dan bumbu halus sampai sampai meresap dan kering. Angkat dan goreng sampai matang.
  3. Sambal: ulek cabai merah keriting, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan terasi goreng. Siram dengan minyak panas. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Sajikan nasi dengan gorengan dan sambal.

Didalam penyajian masakan Sego Gurih Penyetan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sego Gurih Penyetan yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan