Seafood Masak Petai Pedas

Resep Masakan Seafood Masak Petai Pedas – Mengolah hidangan dari seafood sebaiknya dengan api besar dan dengan proses yang cepat agar daging udang dan cumi tidak menjadi keras. Seafood Masak Petai Pedas adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Seafood Masak Petai Pedas

Resep Masakan Seafood Masak Petai PedasBerikut informasi penting pada Seafood Masak Petai Pedas. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Seafood Masak Petai Pedas. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Seafood Masak Petai Pedas atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Seafood Masak Petai Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Seafood Masak Petai Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Seafood Masak Petai Pedas untuk 2 porsi:

200 gram udang buang kepalanya, dibelah punggungnya
150 gram cumi, dibelah dua, dikerat _ kerat, dipotong _ potong
10 buah mata petai, dibelah dua
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
50 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
200 ml air
3 1/2 sendok teh air asam jawa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai hijau
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit hijau
1 sendok teh ebi, disangrai

 

Cara Memasak Seafood Masak Petai Pedas

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan petai sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan kacang tanah, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Seafood Masak Petai Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 2 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Seafood Masak Petai Pedas yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan