Seafood Masak Habang (Kalimantan)

Resep Masakan Seafood Masak Habang (Kalimantan) – Kalu warna masak ingin lebih merah, boleh ditambahkan sedikit saus tomat. Seafood Masak Habang (Kalimantan) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Seafood Masak Habang (Kalimantan)

Resep Masakan Seafood Masak Habang (Kalimantan)Berikut informasi penting pada Seafood Masak Habang (Kalimantan). Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Seafood Masak Habang (Kalimantan). Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Seafood Masak Habang (Kalimantan) atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Seafood Masak Habang (Kalimantan) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Seafood Masak Habang Kalimantan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Seafood Masak Habang Kalimantan untuk 5 porsi:

150 gram cumi kupas, dipotong-potong
100 gram kerang darah
100 gram udang jerbung, dikupas, buang kepala, kerat punggung, sisakan ekor
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam + 1 sendok makan air)
150 ml air
2 buah tomat, dipotong-potong
2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
100 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 buah cabai merah
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi
2 cm jahe
2 cm kencur
1/2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Seafood Masak Habang Kalimantan

  1. Lumuri cumi, kerang, udang dengan garam dan air asam. Diamkan 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan cumi, kerang, dan udang. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan tomat, aduk sampai layu. Bubuhkan kecap manis, garam, gula merah, dan air. Masak sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Seafood Masak Habang Kalimantan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Seafood Masak Habang (Kalimantan) yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan