Seafood Friter Saus Asam

Resep Masakan Seafood Friter Saus Asam – Aneka gorengan dari seafood ini bisa menjadi teman yang pas untuk menikmati hidangan saat pesta. Sajikan dengan saus tomat dan saus sambal. Seafood Friter Saus Asam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Seafood Friter Saus Asam

Resep Masakan Seafood Friter Saus AsamSebuah panduan lengkap tentang Seafood Friter Saus Asam – Semua GRATIS! Seafood Friter Saus Asam gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Seafood Friter Saus Asam atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Seafood Friter Saus Asam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Seafood Friter Saus Asam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Seafood Friter Saus Asam untuk 6 porsi:

200 gram cumi, dipotong cincin 0,6 cm
300 gram udang, agak besar, dikerat punggungnya, dibuang kulit dan kepala, sisakan ekornya
200 gram kakap, dipotong 1 1/2 cm x 3 cm
150 gram tepung panir kasar
Bahan Larutan Tepung:
4 sendok makan tepung terigu protein sedang
4 sendok makan air es
1 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Bumbu Perendam:
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap ikan
Bahan Saus (aduk Rata):
3 sendok makan saus mayones
1 sendok makan susu kental manis
100 gram nanas, diparut
1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica

 

Cara Memasak Seafood Friter Saus Asam

  1. Rendam seafood dalam bumbu perendam selama 1 jam.
  2. Celup di larutan tepung. Gulingkan di tepung panir.
  3. Goreng sampai matang.
  4. Sajikan seafood fritter dengan sausnya.

Tips:
* Saus sebaiknya disajikan terpisah tidak disiramkan di atas gorengan supaya gorengan tetap renyah.
* Hati-hati menggoreng seafood. Ikan mudah matang. Jadi bisa digoreng sebentar saja. Cumi bila digoreng terlalu lama malah menjadi keras. Udang pun bisa digoreng sebentar. Atur api dan panasnya minyak dengan tepat agar seafood matang, dan warnanya menarik.

Didalam penyajian masakan Seafood Friter Saus Asam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Seafood Friter Saus Asam yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan