Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang

Resep Masakan Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang – Sayur dengan kuah santan membuat sajian menjadi terasa lebih gurih. BUmbu yang digunakan boleh saja bumbu putih, kuning atau merah. Bahan-bahan yang digunakan pun dapat Anda sesuaikan. Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang

Resep Masakan Sayur Terong Kacang Panjang KecombrangHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang. Ini sumber daya terbaik untuk Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang untuk 6 porsi:

2 buah terong ungu, dibelah dua, dipotong-potong
7 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
25 gram daun melinjo
5 lembar daun kecombrang, diiris
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai hijau besar, dipotong serong
3 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
3 butir kemiri sangrai
1/2 sendok teh terasi, dibakar
1 sendok teh ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang

  1. Rebus bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan air sampai harum.
  2. Masukkan terong, kacang panjang, cabai hijau, dan kecombrang. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan garam, gula, dan santan. Aduk rata.
  4. Tambahkan daun melinjo. Aduk  sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Terong Kacang Panjang Kecombrang yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan