Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak

Resep Masakan SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAK – Pilih keluak yang bagus agar masakan yang Anda hasilkan bisa hitam pekat dan legit. Keluak yang bagus terasa lebih mantap dan bila diguncangkan terasa telah lepas dari kulit kerasnya. SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAK adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAK

Resep Masakan SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAKSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAK atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAK lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak untuk 5 porsi:

25 butir telur puyuh, digoreng berkulit
1 buah wortel, dipotong-potong
50 gram buncis, dipotong-potong
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai rawit merah, dimemarkan
1 buah asam kandis
2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 tangkai daun seledri, diiris
600 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah keluak, diseduh
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
2 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu.
  3. Tambahkan cabai rawit merah dan asam kandis. Aduk rata. Aduk rata.
  4. Masukkan telur puyuh, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  5. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Sayur Telur Puyuh Bumbu Keluak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAYUR TELUR PUYUH BUMBU KELUAK yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan