Sayur Rebung Kacang Tolo

Resep Masakan Sayur Rebung Kacang Tolo – Sayuran pada resep kali ini menggunakan bahan utama rebung dan kacang panjang. Sebagai pelngkap bahan, resep ini menggunakan daging tetelan dengan kacang tolo untuk penambah rasa nikmat dari resep ini. Sayur Rebung Kacang Tolo adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Rebung Kacang Tolo

Resep Masakan Sayur Rebung Kacang ToloHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Sayur Rebung Kacang Tolo. Ini sumber daya terbaik untuk Sayur Rebung Kacang Tolo. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Rebung Kacang Tolo atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Sayur Rebung Kacang Tolo lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Rebung Kacang Tolo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Rebung Kacang Tolo untuk 6 porsi:

200 gram rebung, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
150 gram daging tetelan, dipotong-potong
50 gram kacang tolo, direbus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 tangkai serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
1 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Sayur Rebung Kacang Tolo

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan daging tetelan. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai empuk. Tambahkan rebung, kacang panjang, dan kacang tolo. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang.
  3. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan ketupat.

Didalam penyajian masakan Sayur Rebung Kacang Tolo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Rebung Kacang Tolo yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan