Sayur Rebung Ebi

Resep Masakan SAYUR REBUNG EBI – Gurinya sayur yang menggunakan santan ini terasa lebih istimewa karena menggunakan ebi di dalamnya. Selain menggunakan rebung Anda juga bisa menggunakan nangka muda atau pepaya muda yang telah dipotong korek api. SAYUR REBUNG EBI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAYUR REBUNG EBI

Resep Masakan SAYUR REBUNG EBIDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Sayur Rebung Ebi. Meliputi isu-isu terkait Sayur Rebung Ebi, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAYUR REBUNG EBI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SAYUR REBUNG EBI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Rebung Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Rebung Ebi untuk 6 porsi:

300 gram rebung, dipotong panjang korek api agak tebal
4 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
6 buah petai, dibelah 2 bagian
1 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
3 buah cabai hijau besar, diiris serong
2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, ditumbuk kasar
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting
1 buah tomat merah

 

Cara Memasak Sayur Rebung Ebi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, cabai hijau, dan ebi sampai harum.
  2. Masukkan rebung dan kacang panjang. Aduk rata. Masak sampai setengah matang. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang santan sambil diaduk perlahan. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sayur Rebung Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAYUR REBUNG EBI yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan