Sayur Rebung Daun Melinjo

Resep Masakan Sayur Rebung Daun Melinjo – Rebung atau bambu muda akan banyak dijual saat musim hujan. Karena pada musim ini tunas-tunas bambu akan banyak bermunculan. Tapi tak semua jenis bambu bisa dikonsumsi hanya jenis bambu tertentu saja yang bisa dimakan. Banyak sajian yang bisa Anda ciptakan dari bambu muda ini. Kali ini rebung dimasak dengan santan berbumbu kuning dan dicampur dengan daun melinjo. Sayur Rebung Daun Melinjo adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Rebung Daun Melinjo

Resep Masakan Sayur Rebung Daun MelinjoSebuah sumber daya lengkap untuk Sayur Rebung Daun Melinjo – Gratis! Tips Sayur Rebung Daun Melinjo dan panduan Sayur Rebung Daun Melinjo!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Rebung Daun Melinjo atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Sayur Rebung Daun Melinjo lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Rebung Daun Melinjo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Rebung Daun Melinjo untuk 4 porsi:

250 gram rebung, dipotong-potong
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram daun melinjo
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit
2 cm jahe
1 batang serai

 

Cara Memasak Sayur Rebung Daun Melinjo

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan rebung. Masak sampai setengah layu. Tambahkan garam dan gula pasir . Aduk rata.
  2. Tuang santan. Masak sampai sambil diaduk  matang.
  3. Tambahkan daun melinjo. Didihkan lagi sambil diaduk sampai kental dan meresap . Angkat.

Didalam penyajian masakan Sayur Rebung Daun Melinjo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Rebung Daun Melinjo yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan