Sayur Pepaya Ebi

Resep Masakan SAYUR PEPAYA EBI – Rasa sayur papaya ebi yang gurih dan sedikit pedas ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menyajikan hidangan ketupat. Tapi sayur berbahan dasar pepaya muda ini juga bisa Anda jadikan pilihan sayur untuk menikmati nasi putih. SAYUR PEPAYA EBI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAYUR PEPAYA EBI

Resep Masakan SAYUR PEPAYA EBIKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Sayur Pepaya Ebi di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Sayur Pepaya Ebi, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAYUR PEPAYA EBI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding SAYUR PEPAYA EBI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Pepaya Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Pepaya Ebi untuk 8 porsi:

300 gram pepaya muda, dipotong kotak
2 buah jagung manis, dipotong-potong
8 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
100 gram kacang merah segar
100 gram jantung ayam
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 tangkai serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam dan 2 sendok makan air
2.250 ml santan dari 1 1/4 butir kelapa
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
2 cm kunyit

 

Cara Memasak Sayur Pepaya Ebi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan jantung ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan pepaya muda, jagung manis, kacang panjang, dan kacang merah. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, ebi, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sayur Pepaya Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAYUR PEPAYA EBI yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan