Sayur Labu Bumbu Keluak

Resep Masakan Sayur Labu Bumbu Keluak – Daging tetelan, kacang tolo, kol, kluwek dan bahan lainnya menjadikan sayur labu siam lebih spesial. Penasaran? Rasanya yang gurih dan segar pasti membuat anda tergoda. Sayur Labu Bumbu Keluak adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Labu Bumbu Keluak

Resep Masakan Sayur Labu Bumbu KeluakSaran untuk pencarian sukses di Sayur Labu Bumbu Keluak. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sayur Labu Bumbu Keluak, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Labu Bumbu Keluak atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sayur Labu Bumbu Keluak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Labu Bumbu Keluak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Labu Bumbu Keluak untuk 8 porsi:

1 buah (250 gram) labu siam, dipotong kotak
100 gram daging tetelan
100 gram kacang tolo, direbus
100 gram kol, dipotong-potong
1.000 ml air
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
5 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
700 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
4 buah kluwek, diseduh
2 buah cabai merah keriting
3 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe

 

Cara Memasak Sayur Labu Bumbu Keluak

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan daging tetelan. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tuang air. Masak sampai daging matang. Tambahkan kacang tolo, labu siam, dan kol. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sayur Labu Bumbu Keluak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Labu Bumbu Keluak yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan