Sayur Emes

Resep Masakan Sayur Emes – Sayur emes adalah salah satu masakan dari Cirebon. Hidanganan yang mirip dengan sayur bening oyong dan soun tapi menggunakan daging sandung lamur. Rasa serta aroma ebinya sangat dominan. Sayur Emes adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Emes

Resep Masakan Sayur EmesTips dan Rahasia tentang Sayur Emes. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Sayur Emes GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Emes atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sayur Emes lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Emes

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Emes untuk 6 porsi:

50 gram ebi, diseduh, ditiriskan
150 gram daging sandung lamur, dipotong kotak 1 cm
1 liter air
8 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
3 buah oyong (250 gram), buang bagian yang tajam, dipotong 1 cm tebalnya
1 batang daun bawang, dipotong halus
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
50 gram soun, direndam
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sayur Emes

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ebi dan daging. Aduk sampai berubah warna. Tuangkan air. Rebus sampai lunak.
  2. Masukkan oyong, daun bawang, gula, dan garam.
  3. Menjelang diangkat, tambahkan soun. Angkat lalu sajikan panas.

Didalam penyajian masakan Sayur Emes ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Emes yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan