Sayur Bersantan

Resep Masakan Sayur Bersantan – Jika takut santan pecah, pisahkan antara santan encer dan santan kental. Masukkan santan encer telebih dulu, terakhir masukkan santan kental jangan lupa untuk diaduk-aduk. Sayur Bersantan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Bersantan

Resep Masakan Sayur BersantanJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Sayur Bersantan kami. Anda akan melihat situs Sayur Bersantan kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Bersantan atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sayur Bersantan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Bersantan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Bersantan untuk 5 porsi:

100 gram wortel, disiangi
100 gram kapri, disiangi
200 gram jagung putren kalengan, diiris lebar
10 buah petai, masing-masing dibelah dua
100 gram udang kecil
200 gram tempe, dibakar, dipotong kotak
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 butir asam kandis
1 1/2 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica
2 cm kunyit

 

Cara Memasak Sayur Bersantan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan wortel, jagung putren, dan kapri. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan santan dan asam kandis. Masak sampai mendidih.

Didalam penyajian masakan Sayur Bersantan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Bersantan yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan