Sayur Bening Kemiri

Resep Masakan Sayur Bening Kemiri – Kemiri banyak sekali manfaatnya. Terutama untuk menyuburkan rambut. Nah, bagi Anda yang ingin merasakan khasiat dari kemiri nggak ada salahnya mencoba menu yang satu ini. Selain sehat, menyegarkan pula! Sayur Bening Kemiri adalah salah satu Hidangan Utama yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Bening Kemiri

Resep Masakan Sayur Bening KemiriMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Sayur Bening Kemiri. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sayur Bening Kemiri.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Bening Kemiri atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Hidangan Utama Sayur Bening Kemiri lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Bening Kemiri

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Bening Kemiri untuk 10 porsi:

2 buah terung ungu, dipotong-potong
50 gram kacang tanah kering, direbus
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
5 lembar kol, dipotong kotak
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1/2 cm
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
2.000 ml air kaldu ayam
1 batang daun bawang, dipotong halus
2 tangkai kemangi, dipetiki
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir kemiri, disangrai
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
6 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah

 

Cara Memasak Sayur Bening Kemiri

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Tambahkan kacang panjang, terung, kacang tanah, kol, dan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air kaldu ayam, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Sayur Bening Kemiri ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Bening Kemiri yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan