Sayur Asem Buncis Kacang Merah

Resep Masakan Sayur Asem Buncis Kacang Merah –  Sayur Asem Buncis Kacang Merah adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Asem Buncis Kacang Merah

Resep Masakan Sayur Asem Buncis  Kacang MerahSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Sayur Asem Buncis Kacang Merah di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Sayur Asem Buncis Kacang Merah, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Asem Buncis Kacang Merah atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sayur Asem Buncis Kacang Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Asem Buncis Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Asem Buncis Kacang Merah untuk 5 porsi:

150 buncis, dipotong serong
100 gram kacang merah segar
150 gram daging tetelan, dipotong-potong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
4 buah tomat hijau, dipotong-potong
1 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
1 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah
5 sendok makan asam jawa dari 1/2 sendok makan asam jawa dan 2 sendok makan air , dilarutkan
1.700 ml air
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
3 butir kemiri, digoreng
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh terasi, digoreng

 

Cara Memasak Sayur Asem Buncis Kacang Merah

  1. Rebus daging tetelan dan air sampai empuk. Ukur 1.500 ml kaldunya.
  2. Didihkan kaldu dan daging tetelan bersama daun salam, lengkuas, bumbu halus, dan asam jawa sampai mendidih kemali.
  3. Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk. Tambahkan buncis, garam, dan gula merah. Masak sampai semua bahan matang.

Didalam penyajian masakan Sayur Asem Buncis Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Asem Buncis Kacang Merah yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan