Sayur Asem (1)

Resep Masakan Sayur Asem – Sayur asem asal Jepara ini memang mirip dengan sayur asem asal Jakarta, tidak seperti sayur asem asal jawa Tengah yang cenderung bening. Sayur Asem adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Asem

Resep Masakan Sayur AsemTips praktis di Sayur Asem (1). Singkat dan Langsung panduan tentang Sayur Asem (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Asem atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sayur Asem lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Asem 1

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Asem 1 untuk 5 porsi:

50 gram terung ungu, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang (60 gram), dipotong-potong
25 gram daun melinjo
50 gram jagung putren, dipotong 3 cm
1.200 ml air
50 gram kacang kedelai, direndam 2 jam
2 1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi, dibakar
1/2 sendok teh garam
1 cm lengkuas
3 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa + 2 sendok makan air)

 

Cara Memasak Sayur Asem 1

  1. Rebus bumbu halus dan kacang kedelai di dalam air sampai kacang empuk.
  2. Tambahkan sayuran, garam, dan gula. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sayur Asem 1 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Asem yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan