Sayur Asam

Resep Masakan Sayur Asam – Memarkan ceker ayam sebelum direbus agar kuah lebih berkaldu. Sayur Asam adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Asam

Resep Masakan Sayur AsamDapatkan informasi rinci tentang Sayur Asam di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sayur Asam absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Asam atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sayur Asam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Asam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Asam untuk 8 porsi:

6 buah ceker ayam
125 gram jagung muda, potong – potong
100 gram melinjo
50 gram kacang tanah
1 buah labu siam, kupas, potong-potong
150 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram daun melinjo
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan air asam jawa
1.500 ml air untuk merebus

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm kunyit
5 butir kemiri
3 lembar daun salam
2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Sayur Asam

  1. Rebus ceker ayam dengan air sampai berkaldu. Angkat cekernya. Masukkan bumbu halus, garam, dan air asam jawa.
  2. Tambahkan jagung, melinjo, kacang tanah, labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo. Masak sampai matang. Angkat.

Didalam penyajian masakan Sayur Asam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Asam yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan