Sayur Asam Thailand

Resep Masakan Sayur Asam Thailand – Isi sayur asam Thailand ini tidak berbeda jauh degan sayur asam kita. Hanya saja penyajiannya menggunakan santan kental instan. Bagaimana dengan rasanya? Apakah sama dengan sayur asam yang biasa kita nikmati? Agar tak penasaran yuk, kita coba saja! Sayur Asam Thailand adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Asam Thailand

Resep Masakan Sayur Asam ThailandDapatkan informasi rinci tentang Sayur Asam Thailand di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sayur Asam Thailand absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Asam Thailand atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sayur Asam Thailand lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Asam Thailand

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Asam Thailand untuk 8 porsi:

2 liter air
50 gram jambal, dipotong kotak
2 buah jagung manis, dipotong 4 cm
100 gram melinjo
25 gram daun melinjo
10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
5 buah putren, dipotong memanjang
1/2 buah labu siam, dipotong lebih tebal dari korek api
1 tangkai daun ketumbar
3 sendok makan air asam jawa
1 1/2 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh kecap ikan
1 tangkai serai, dimemarkan
100 ml santan instan, dididihkan
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 potong terasi

 

Cara Memasak Sayur Asam Thailand

  1. Seduh jambal dengan air panas. Tiriskan. Goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.
  2. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, serai, air asam, garam, gula, dan kecap ikan. Rebus sampai mendidih lagi.
  3. Masukkan ikan jambal, jagung, dan melinjo. Rebus sampai empuk.
  4. Masukkan kacang panjang dan putren. Rebus sampai matang. Tambahkan labu siam, daun ketumbar, dan daun melinjo. Rebus matang.
  5. Tuang ke dalam mangkuk saji. Siram dengan santan instan. Sajikan panas.

Didalam penyajian masakan Sayur Asam Thailand ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Asam Thailand yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan