Sayur Asam Kangkung

Resep Masakan Sayur Asam Kangkung – Kangkung ternyata tak hanya cocok dijadikan tumisan saja. Untuk sayur yang berkuah seperti sayur asam ini juga oke lo… Setelah kangkung masuk jangan dimasak terlalu lama. Sayur Asam Kangkung adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sayur mayur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayur Asam Kangkung

Resep Masakan Sayur Asam KangkungBerikut informasi penting pada Sayur Asam Kangkung. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Sayur Asam Kangkung. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayur Asam Kangkung atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sayur Asam Kangkung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayur Asam Kangkung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayur Asam Kangkung untuk 8 porsi:

350 gram kangkung, disiangi
2 buah jagung manis, dipotong 4 cm
1/2 buah labu siam, dipotong _ potong
5 lembar kol, dibuang tulang, dipotong 4 x 5 cm
100 gram kacang panjang, dipotong 4 cm
100 gram kacang tanah
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
4 1/2 sendok teh garam
3 1/2 sendok teh gula pasir
2 1/2 sendok makan air asam (2 sendok teh asam + 3 1/2 sendok makan air)
2.000 ml air
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
6 butir kemiri, disangrai
2 buah cabai merah
1 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Sayur Asam Kangkung

  1. Rebus air dan kacang tanah sampai kacang empuk.
  2. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, dan gula. Rebus sampai bumbu harum.
  3. Tambahkan jagung dan labu siam. Rebus sampai empuk.
  4. Masukkan kacang panjang. Aduk rata.
  5. Tambahkan kol, kangkung, dan air asam. Rebus sampai matang. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Sayur Asam Kangkung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayur Asam Kangkung yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan