Sayap Ayam Kari

Resep Masakan Sayap Ayam Kari – Sayap ayam memang menjadi salah satu bagian yang banyak digemari karena rasanya yang lebih gurih. Ya, daging pada sayap memang lebih gurih karena letaknya yang dekat dengan tulang. Selain digoreng atau dibuat sup bagian ayam ini juga nikmat dibumbu kari seperti ini. Sayap Ayam Kari adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayap Ayam Kari

Resep Masakan Sayap Ayam KariSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Sayap Ayam Kari di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Sayap Ayam Kari, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayap Ayam Kari atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Sayap Ayam Kari lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayap Ayam Kari

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayap Ayam Kari untuk 5 porsi:

10 buah sayap ayam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 butir cengkeh
1 sendok teh bubuk kari
1 tangkai daun kari, diambil daunnya400 ml santan dari 1/2
1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai
1/8 sendok teh jinten

 

Cara Memasak Sayap Ayam Kari

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan cengkeh sampai harum.
  2. Masukkan sayap ayam. Aduk rata. Tambahkan bubuk kari dan daun kari. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, air asam, garam, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai matang dan kuah mengental.

Didalam penyajian masakan Sayap Ayam Kari ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayap Ayam Kari yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan