Sayap Ayam Goreng Telur Asin

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Telur Asin – Ayam goreng berikut ini sangat berbeda dari ayam goreng yang sudah biasa Anda sajikan. Ayam yang digoreng dengan lapisan tepung ini kemudian dibalut dengan telur asin yang gurih. Pastikan sajian ini menjadi menu favorit baru bagi keluarga Anda. Sayap Ayam Goreng Telur Asin adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Telur Asin

Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Telur AsinKami dapat membantu Anda menemukan informasi Sayap Ayam Goreng Telur Asin terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Sayap Ayam Goreng Telur Asin dan tips terkait Sayap Ayam Goreng Telur Asin secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sayap Ayam Goreng Telur Asin atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Sayap Ayam Goreng Telur Asin lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sayap Ayam Goreng Telur Asin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sayap Ayam Goreng Telur Asin untuk 5 porsi:

5 buah sayap ayam, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
300 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 sendok teh ketumbar
5 butir bawang merah
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelapis:
250 ml air rebusan ayam
2 sendok makan tepung beras
1 kuning telur
1 sendok teh tepung sagu
Saus Telur Asin:
Bahan Tumisan:
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah keriting, dibuang bijinya, dicincang halus
2 buah cabai hijau keriting, dibuang bijinya, dicincang halus
2 kuning telur asin rebus, dihaluskan
2 butir kuning telur rebus, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batng daun bawang, diiris halus
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sayap Ayam Goreng Telur Asin

  1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang.
  2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng. Celupkan ayam ke dalam bahan pelapis. Goreng hingga matang dan kering. Tiriskan.
  4. Saus telur asin, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
  5. Masukkan telur asin, kuning telur, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tuang air. Aduk rata.
  6. Tata ayam di atas piring saji. Siram dengan saus telur asin.

Didalam penyajian masakan Sayap Ayam Goreng Telur Asin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sayap Ayam Goreng Telur Asin yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan