Sawi Putih Tumis Wijen

Resep Masakan Sawi Putih Tumis Wijen – Memarkan wijen setelah disangrai baru tabur agar wijen lebih tercium baunya. Sawi Putih Tumis Wijen adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sawi Putih Tumis Wijen

Resep Masakan Sawi Putih Tumis WijenTips praktis di Sawi Putih Tumis Wijen. Singkat dan Langsung panduan tentang Sawi Putih Tumis Wijen.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sawi Putih Tumis Wijen atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Tumisan (stirfry) Sawi Putih Tumis Wijen lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sawi Putih Tumis Wijen

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sawi Putih Tumis Wijen untuk 4 porsi:

200 gram sawi putih, potong-potong
100 gram wortel, potong serong
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 cm jahe, iris
2 buah cabai rawit hijau, cincang kasar
2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1/2 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
1 sendok teh minyak wijen
2 tangkai kucai, potong 2 cm
1/2 sendok teh wijen, sangrai untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sawi Putih Tumis Wijen

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan cabai rawit dan cabai merah. Aduk rata. Tambahkan wortel dan sawi putih. Aduk sampai setengah layu.
  3. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai matang.
  4. Tambahkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata. Angkat dan sajikan bersama taburan wijen.

Didalam penyajian masakan Sawi Putih Tumis Wijen ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sawi Putih Tumis Wijen yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan