Sate Udang Keluak

Resep Masakan Sate Udang Keluak – Agar menu si kecil tidak membosankan, sate udang keluak ini dapat anda sajikan untuk bekal sekolah, cocok juga untuk pelengkap nasi kuning. Sate Udang Keluak adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Udang Keluak

Resep Masakan Sate Udang KeluakPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Sate Udang Keluak. Ulasan minggu hamil, tips Sate Udang Keluak dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Udang Keluak atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sate Udang Keluak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Udang Keluak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Udang Keluak untuk 6 tusuk:

300 gram udang jerbung, dikerat punggungnya
1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkan)
1 sendok teh garam
75 ml air
1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
2 buah keluak, diseduh
1/4 sendok teh merica bubuk
1 cm jahe

 

Cara Memasak Sate Udang Keluak

  1. Lumuri udang dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air,garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan kental. Angkat.
  3. Masukkan udang. Aduk rata. Diamkan 25 menit.
  4. Tusuk-tusuk udang di tusuk sate. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang dan harum.

Didalam penyajian masakan Sate Udang Keluak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Udang Keluak yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan