Sate Siomay Bakar

Resep Masakan Sate Siomay Bakar – Siomay yang selama ini kita kenal kini bisa hadir dalam penyajian yang berbeda, tentu lebih kreatif dan unik. Siomay yang ditusuk seperti sate dan dibakar seperti ini ternyata mampu memberikan sensasi yang berbeda. Penasaran ingin mencicipinya? Langsung di coba yuk, resep berikut ini. Sate Siomay Bakar adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Siomay Bakar

Resep Masakan Sate Siomay BakarDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Sate Siomay Bakar. Meliputi isu-isu terkait Sate Siomay Bakar, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Siomay Bakar atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sate Siomay Bakar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Siomay Bakar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Siomay Bakar untuk 15 buah:

250 gram paha ayam fillet, dicincang halus
150 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh minyak ayam bawang
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
150 gram tepung sagu tani
200 ml air es
50 gram saus sambal untuk pelengkap
Bahan Sambal:
5 buah cabai merah keriting, dibuang bijinya, direbus
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, direbus
5 buah cabai rawit merah, direbus
3 siung bawang putih, direbus
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
150 ml air
1 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok teh air

 

Cara Memasak Sate Siomay Bakar

  1. Sambal, blender cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih sampai halus.
  2. Masukkan gula, garam, dan kecap manis. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  3. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, minyak bawang, garam, merica, dan gula. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  4. Ambil adonan siomay. Bentuk bulat dengan sendok.
  5. Kukus sambil  dialas daun yang dioles tipis minyak di atas api sedang 20 menit  sampai matang.
  6. Tusuk siomay dengan tusuk satai. Bakar sambil dioles  sambal.
  7. Sajikan bersama saus sambal.

Didalam penyajian masakan Sate Siomay Bakar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Siomay Bakar yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan