Sate Sentiling Saus Durian

Resep Masakan Sate Sentiling Saus Durian – Sate berbahan dasar singkong ini tampilannya sangat menarik. Rasanya juga enak. Si kecil pasti suka. Sate Sentiling Saus Durian adalah salah satu KUE Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Sentiling Saus Durian

Resep Masakan Sate Sentiling Saus DurianMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Sate Sentiling Saus Durian. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sate Sentiling Saus Durian.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Sentiling Saus Durian atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak KUE Steam (kukus) Sate Sentiling Saus Durian lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Sentiling Saus Durian

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Sentiling Saus Durian untuk 12 tusuk:

500 gram singkong parut, diperas dan buang 50 ml airnya
100 gram gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau muda
2 tetes pewarna kuning muda

Bahan Pelapis:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Bahan Saus:
150 gram daging durian, diblender halus
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 gram abc special grade gula merah cair
1 lembar daun pandan, diikat
1/2 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental

 

Cara Memasak Sate Sentiling Saus Durian

  1. Pelapis: aduk rata bahan pelapis. Kukus 20 menit.
  2. Aduk rata singkong, gula pasir, air, garam, dan esens vanili.
  3. Bagi tiga adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda, satubagian tambahkan pewarna hijau muda, sisanya tambahkan pewarna kuningmuda.
  4. Tuang bersebelahan di loyang 20x20x4 cm yang dialas plastik.
  5. Kukus 30 menit sampai matang.
  6. Potong-potong masing – masing pewarna dan gulingkan di kelapa parut. Tusuk di tusuk sate.
  7. Saus durian: masak bahan saus sambil diaduk sampai kental.
  8. Sajikan sentiling dengan saus durian.

Didalam penyajian masakan Sate Sentiling Saus Durian ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Sentiling Saus Durian yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan