Sate Lilit Kacang

Resep Masakan Sate Lilit Kacang –  Sate Lilit Kacang adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Lilit Kacang

Resep Masakan Sate Lilit KacangMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sate Lilit Kacang, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Sate Lilit Kacang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Lilit Kacang atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sate Lilit Kacang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Lilit Kacang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Lilit Kacang untuk 15 tusuk:

200 gram ikan kakap giling
100 gram udang giling
75 gram kelapa parut
2 buah cabai rawit hijau, dicincang kasar
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, dimemarkan
1/4 sendok teh asam jawa
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1/2 sendok teh gula merah sisir
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
15 batang batang serai untuk tusukannya
Bumbu halus:
50 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan
2 buah cabai merah besar, dibuang biji
2 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1 cm kunyit, dibakar
1 buah tomat, dibuang bijinya
1 cm jahe
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi, dibakar

 

Cara Memasak Sate Lilit Kacang

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan asam jawa sampai harum. Angkat dan dinginkan.
  2. Aduk ikan kakap giling, udang giling, kelapa parut, dan tumisan bumbu sampai rata. Ambil sedikit campuran ikan. Rekatkan pada batang serai. Bentuk seperti pentul.
  3. Bakar sambil dibolak balik sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sate Lilit Kacang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Lilit Kacang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan