Sate Klopo

Resep Masakan Sate Klopo –  Sate Klopo adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Klopo

Resep Masakan Sate KlopoTips praktis di Sate Klopo. Singkat dan Langsung panduan tentang Sate Klopo.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Klopo atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sate Klopo lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Klopo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Klopo untuk 4 porsi:

400 gram paha ayam fillet, dipotong-potong kotak
75 gram kulit ayam, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bumbu kelapa:
200 gram kelapa parut kasar
Bumbu halus kelapa:
4 buah bawang merah
2 bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu kacang:
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
2 buah cabai merah keriting, dihaluskan
2 buah cabai rawit merah, dihaluskan
50 gram gula merah sisir
1 1/4 sendok teh garam
300 ml air hangat
Bahan pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 sendok makan kecap manis

 

Cara Memasak Sate Klopo

  1. Lumuri ayam fillet dan kulit ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  2. Tusuk-tusuk ayam dengan diselipi kulit ayam.
  3. Bumbu kelapa: aduk rata bumbu halus kelapa dan kelapa parut.
  4. Bungkus sate dengan bumbu kelapa.
  5. Bakar sambil dibolak-balik sampai harum.
  6. Campur semua bumbu kacang. Aduk rata.
  7. Sajikan sate bersama bumbu kacang dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Sate Klopo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Klopo yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan