Sate Klopo

Resep Masakan SATE KLOPO – Gurihnya sate daging sapi dengan aroma kelapa dapat Anda nikmati dengan membuat sate klopo ini. Sajikan dengan saus kacang dan kecap manis yang telah dicampur dengan irisan bawang merah.  SATE KLOPO adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SATE KLOPO

Resep Masakan SATE KLOPOKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Sate Klopo di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Sate Klopo, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SATE KLOPO atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SATE KLOPO lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Klopo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Klopo untuk 17 tusuk:

300 gram daging sapi has dalam, dipotong-potong
150 gram lemak sapi, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
17 buah tusuk sate

Bumbu Kelapa:
300 gram kelapa parut kasar

Bumbu Halus Kelapa:
14 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
2 sendok teh ketumbar bubuk
2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir

Bumbu Kacang:
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
4 buah cabai merah keriting, dihaluskan
4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
50 gram gula merah sisir
3/4 sendok teh garam
300 ml air hangat
Bahan Pelengkap:
3 butir bawang merah iris
2 sendok makan kecap manis

 

Cara Memasak Sate Klopo

  1. Lumuri daging sapi dan lemak sapi dengan garam dan merica bubuk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  2. Tusuk-tusuk daging sapi bergantian dengan lemak sapi di tusuk sate. Sisihkan.
  3. Bumbu kelapa: aduk rata bumbu halus kelapa dan kelapa parut.
  4. Bungkus sate dengan bumbu kelapa.
  5. Bakar sambil dibolak balik sampai matang dan harum.
  6. Bumbu kacang: aduk rata kacang tanah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, gula merah, garam, dan air hangat.
  7. Sajikan sate klopo bersama bumbu kacang dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Sate Klopo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 17 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SATE KLOPO yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan