Sate Daging Bumbu Merah

Resep Masakan Sate Daging Bumbu Merah – Sate biasanya menggunakan bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Namun sate yang ini cukup berbeda, karena menggunakan bumbu dengan kombinasi jahe, terasi dan cabai, yang membuat sajian ini lebih terasa khas. Sate Daging Bumbu Merah adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Daging Bumbu Merah

Resep Masakan Sate Daging Bumbu MerahSebuah sumber daya lengkap untuk Sate Daging Bumbu Merah – Gratis! Tips Sate Daging Bumbu Merah dan panduan Sate Daging Bumbu Merah!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Daging Bumbu Merah atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sate Daging Bumbu Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Daging Bumbu Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Daging Bumbu Merah untuk 11 tusuk:

300 gram daging sapi, dipotong-potong
3 batang daun jeruk, dibuang tulangnya
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
400 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi goreng
2 cm jahe
1 buah tomat

 

Cara Memasak Sate Daging Bumbu Merah

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata.
  3. Tusuk-tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sate Daging Bumbu Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 11 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Daging Bumbu Merah yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan