Sate Ayam

Resep Masakan Sate Ayam – Memanggang sate tidak boleh terlalu lama supaya ayam tidak keras. Panggang sate menjelang disajikan. Sate yang dingin tidak enak disantap. Sate Ayam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sate Ayam

Resep Masakan Sate AyamSingkat dan Langsung Panduan tentang Sate Ayam. Baca tips Sate Ayam terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sate Ayam atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sate Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sate Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sate Ayam untuk 25 tusuk:

500 gram daging ayam, dipotong 1 cm x 2 cm
350 gram lemak ayam/kulit ayam, dipotong 1 cm x 2 cm
25 buah tusuk sate
6 sendok makan minyak goreng
550 ml air
4 lembar daun salam
6 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
300 gram kacang tanah, digoreng
1/2 sendok teh merica bubuk
6 buah cabai merah, digoreng
12 butir bawang merah, digoreng
6 siung bawang putih, digoreng
2 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah
4 sendok m kecap manis
Pelengkap:
kecap manis
air jeruk limau
bawang goreng

 

Cara Memasak Sate Ayam

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kacang tanah, merica, dan daun salam sampai harum.
  2. Tambahkan air. Aduk sampai meletup-letup.
  3. Masukkan kecap manis, aduk rata.
  4. Tusuk-tusuk daging ayam berselang-seling dengan lemak ayam.
  5. Ambil 1/2 bagian bumbu kacang. Lumuri ke sate, diamkan 1 jam.
  6. Bakar sampai matang di atas bara api.
  7. Sajikan dengan siraman sisa saus kacang, air jeruk limau, kecap manis, dan bawang goreng.

Didalam penyajian masakan Sate Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sate Ayam yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan