Sasate

Resep Masakan Sasate – Sasate adalah masakan tradisional asal Nusa Tenggara Barat yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Bandeng cabut duri dan diisi dengan daging bandeng, kelapa parut dan telur yang telah dicampur dengan bumbu. Sasate adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sasate

Resep Masakan SasateDapatkan informasi rinci tentang Sasate di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sasate benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sasate atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Sasate lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sasate

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sasate untuk 8 porsi:

1.200 gram ikan bandeng
200 gram kelapa setengah tua, diparut kasar, sangrai, dihaluskan
2 butir telur
1 butir telur untuk mencelup, dikocok lepas
minyak goreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
2 cm lengkuas
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Sasate

  1. Panggang ikan bandeng dibara api hingga harum.
  2. Tekuk ekoe ikan kearah atas hingga tulang ikan patahTarik keluar tulang ikan dari lubang lehernya
  3. Pisahkan duri ikan dari dagingnya.
  4. Campurdaging ikan bandeng, kelapa parut, telur dan bumbu halus.
  5. Masukkan dalam plastik segitiga. Semprotkan ke dalam perut ikan bandeng. Celup ikan dalam kocokan telur. Goreng sampai kering kecokelatan. Angkat.

Didalam penyajian masakan Sasate ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sasate yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan