Sapo Tahu Bumbu Szechuan

Resep Masakan Sapo Tahu Bumbu Szechuan – Jika anda sulit untuk mendapatkan tahu telur, anda bisa menggantinya dengan tahu putih biasa. Hanya teksturnya kurang lembut. Sapo Tahu Bumbu Szechuan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Tahu tempe yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sapo Tahu Bumbu Szechuan

Resep Masakan Sapo Tahu Bumbu SzechuanSumber terkemuka untuk Sapo Tahu Bumbu Szechuan. Free Sapo Tahu Bumbu Szechuan sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Sapo Tahu Bumbu Szechuan Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sapo Tahu Bumbu Szechuan atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sapo Tahu Bumbu Szechuan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sapo Tahu Bumbu Szechuan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sapo Tahu Bumbu Szechuan untuk 5 porsi:

2 buah tahu telur, dipotong bulat, digoreng berkulit
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1 cm jahe, dimemarkan
3 buah cabai kering, dipotong-potong
100 gram udang kupas, dikerat punggungnya
2 buah jamur hioko kering, diseduh, diiris halus
3 buah bakso ikan, diiris halus
150 gram kembang kol, dipotong per kuntum
100 gram wortel, diiris miring
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
300 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, diiris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sapo Tahu Bumbu Szechuan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai kering sampai harum. Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna.
  2. Tambahkan jamur, bakso, kembang kol, dan wortel. Tumis sampai layu. Masukkan saus tiram, kecap asin, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Tambahkan tahu. Aduk perlahan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
  4. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Sapo Tahu Bumbu Szechuan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sapo Tahu Bumbu Szechuan yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan