Sapo Kari Seafood

Resep Masakan Sapo Kari Seafood – Kerat-kerat cumi pada bagian dalamnya, agar saat ditumis dapat mekar dengan baik. Sapo Kari Seafood adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sapo Kari Seafood

Resep Masakan Sapo Kari SeafoodDapatkan informasi rinci tentang Sapo Kari Seafood di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sapo Kari Seafood benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sapo Kari Seafood atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sapo Kari Seafood lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sapo Kari Seafood

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sapo Kari Seafood untuk 5 porsi:

200 gram udang jerbung kecil, buang kulit, sisakan ekor, kerat
200 gram cumi, potong kotak, kerat-kerat
100 gram kembang kol
150 gram wortel, potong serong
5 buah bakso ikan, potong 2 bagian
1 sendok teh kari bubuk
3 siung bawang putih, cincang kasar
5 butir bawang merah, cincang kasar
2 cm jahe, iris tipis
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris panjang
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
350 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, larutkan
1 batang daun bawang, iris serong
2 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sapo Kari Seafood

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan udang dan cumi. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kembang kol, wortel, dan bakso ikan. Aduk rata. Masukkan cabai merah, kari bubuk, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuangkan santan. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
  5. Tambahkan daun bawang dan daun ketumbar. Masak sampai harum.

Didalam penyajian masakan Sapo Kari Seafood ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sapo Kari Seafood yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan