Samosa Isi Sosis Jamur

Resep Masakan Samosa Isi Sosis Jamur – Kudapan berbentuk segitiga dan digoreng ini bisa menjadi teman untuk nonton televisi yang cukup asyik lo… Isi dapat Anda variasikan sendiri sesuai dengan selera. Daging cincang dengan irisan daun bawang dan bumbu kari bisa juga menjadi penggantinya. Samosa Isi Sosis Jamur adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Samosa Isi Sosis Jamur

Resep Masakan Samosa Isi Sosis JamurBerikut informasi penting pada Samosa Isi Sosis Jamur. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Samosa Isi Sosis Jamur. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Samosa Isi Sosis Jamur atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Samosa Isi Sosis Jamur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Samosa Isi Sosis Jamur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Samosa Isi Sosis Jamur untuk 25 buah:

Bahan Kulit:
175 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh garam
50 gram margarin
50 ml air es
1 sendok makan tepung terigu dilarutkan dengan 1 sendok makan air untuk perekat
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
6 buah sosis sapi, dipotong kotak
150 gram jamur kancing kalengan, diiris
1 buah tomat merah, dibuang biji, dicincang kasar
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Samosa Isi Sosis Jamur

  1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis. Aduk rata. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kulit, campur tepung terigu, garam, dan margarin. Aduk sampai berbutir. Tuang air sambil diaduk sampai kalis.
  4. Giling tipis adonan  di gilingan mi mulai dari  ukuran paling besar (nomor 1). Lakukan 2-3 kali gilingan sampai licin. Pindahkan ke ukuran lebih kecil. Giling 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lagi ukuran gilingan. Begitu seterusnya sampai ketebalan nomor 6.
  5. Potong dengan ring diameter 10 cm. Beri isi. Lipat segitiga. Rekatkan dengan larutan tepung.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan ,di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Samosa Isi Sosis Jamur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Samosa Isi Sosis Jamur yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan