Sambal Udang

Resep Masakan Sambal Udang – Siapa yang tak suka dengan sambal goreng udang. Pelengkap yang ini memang selalu menjadi pilihan yang cocok untuk disajikan bersama nasi hangat saat makan siang. Yuk, kita coba membuatnya dirumah. Sambal Udang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Udang

Resep Masakan Sambal UdangSebuah sumber daya lengkap untuk Sambal Udang – Gratis! Tips Sambal Udang dan panduan Sambal Udang!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Udang atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sambal Udang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Udang untuk 8 porsi:

500 gram udang api-api, dikupas, digoreng kering
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
10 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
2 buah kemiri
1 buah tomat merah

 

Cara Memasak Sambal Udang

  1. Tumis bumbu tumbuk kasar bersama daun salam,lengkuas, serai,  garam, dan gula pasir.
  2. Masukkan udang. Aduk hingga bumbu meresap.

Didalam penyajian masakan Sambal Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Udang yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan