Sambal Hati Bumbu Petis

Resep Masakan Sambal Hati Bumbu Petis – Hati sapi yang dimasak dengan santan dan dibumbui dengan petis ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas karena hanya menggunakan cabai hijau. Jika Anda suka dengan rasa yang lebih pedas sebagian cabai rawit bisa sedikit Anda memarkan. Sambal Hati Bumbu Petis adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Sapi yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Hati Bumbu Petis

Resep Masakan Sambal Hati Bumbu PetisSaran untuk pencarian sukses di Sambal Hati Bumbu Petis. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sambal Hati Bumbu Petis, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Hati Bumbu Petis atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sambal Hati Bumbu Petis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Hati Bumbu Petis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Hati Bumbu Petis untuk 6 porsi:

300 gram hati sapi, direbus, dipotong kubus
450 gram kentang, dipotong kubus, digoreng sampai berkulit
10 buah cabai rawit merah utuh
4 buah cabai hijau, dipotong bulat 1/2 cm
10 mata petai, masing-masing dipotong 2 bagian
1 sendok makan petis
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm serai
5 butir kemiri, disangrai
1 buah tomat

 

Cara Memasak Sambal Hati Bumbu Petis

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan cabai dan petai. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan petis. Aduk-aduk.
  3. Tambahkan hati dan kentang. Aduk rata. Tuangkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Kecilkan api. Aduk sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Sambal Hati Bumbu Petis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Hati Bumbu Petis yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan