Sambal Goreng Udang Kentang

Resep Masakan Sambal Goreng Udang Kentang – Sambal goreng udang dan kentang ni biasanya disajikan untuk pelengkap nasi ramesan bersama lauk yang lainnya. Sambal Goreng Udang Kentang adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Goreng Udang Kentang

Resep Masakan Sambal Goreng Udang KentangWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Sambal Goreng Udang Kentang. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Sambal Goreng Udang Kentang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Goreng Udang Kentang atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sambal Goreng Udang Kentang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Udang Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Udang Kentang untuk 6 porsi:

200 gram udang, disisakan ekornya
300 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 buah cabai merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Sambal Goreng Udang Kentang

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan kentang, garam, gula pasir, dan air asam. Aduk rata.
  4. Tuang santan secara bertahap. Masak sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Udang Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Udang Kentang yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan