Sambal Goreng Udang Kapri

Resep Masakan Sambal Goreng Udang Kapri – Sajian bercita rasa sedikit pedas dan gurih ini memiliki variasi yang sangat banyak. Dari tahu dan tempe, ayam, daging dan seafood juga oke dibuat sajian bersantan ini. Sajian ini selain bisa langsung dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat juga pas untuk dikombinasikan dengan sayur yang lain. Misalnya gudeg atau opor. Sambal Goreng Udang Kapri adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sambal Goreng Udang Kapri

Resep Masakan Sambal Goreng Udang KapriSebuah panduan lengkap tentang Sambal Goreng Udang Kapri – Semua GRATIS! Sambal Goreng Udang Kapri gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sambal Goreng Udang Kapri atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sambal Goreng Udang Kapri lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Udang Kapri

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Udang Kapri untuk 4 porsi:

300 gram udang jerbung, dikupas bersih
50 gram kapri
100 gram kentang kecil, direbus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, diiris serong
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah, disisir
2 sendok makan dari 1/2 sendok makan asam dan 2 sendok makan air
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 sendok teh terasi, dibakar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Sambal Goreng Udang Kapri

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan cabai merah hingga harum. Masukkan udang. Tumis hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kapri, dan kentang. Aduk rata. Masukkan garam, gula merah, dan air asam. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Masak sambil diaduk perlahan hingga matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Udang Kapri ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Udang Kapri yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan