Sambal Goreng Udang Kacang Merah

Resep Masakan SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAH – Sambal goreng kali ini menggunakan udang dan kacang merah. Kacang merah selain menggunakan yang segar boleh menggukan kacang merah kaleng atau kacang merah kering. Jika menggunakan yang kering rebus terlebih dulu setelah itu bisa digunakan. SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAH

Resep Masakan SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAHDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Sambal Goreng Udang Kacang Merah. Meliputi isu-isu terkait Sambal Goreng Udang Kacang Merah, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sambal Goreng Udang Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Udang Kacang Merah untuk 5 porsi:

300 gram udang kupas, disisakan ekornya dan dibelah punggungnya
100 gram kacang merah segar, direbus
10 buah mata petai, diiris panjang
2 buah cabai merah besar, diiris serong dan dibuang bijinya
1 sachet bumbu sambal goreng instan
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air dilarutkan
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

 

Cara Memasak Sambal Goreng Udang Kacang Merah

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu sambal goreng instan sampai harum.
  2. Masukkan udang. Tumis sampai berubah warna.
  3. Masukkan petai, cabai merah, dan garam. Tumis sampai layu. Tambahkan kacang merah . Aduk rata.
  4. Tuang santan. Masak  sambil diaduk sampai kental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Sambal Goreng Udang Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SAMBAL GORENG UDANG KACANG MERAH yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan